三陸の 海の恵みを 真心込めて
カネキ吉田商店は宮城県南三陸町に本社を構え、めかぶを中心に、かき、うに、あわびの製造加工を行う会社です。
カネキ吉田商店は宮城県南三陸町に本社を構え、めかぶを中心に、うに、あわび、かきの製造加工を行う会社です。
限りない素材追求と 自然のままの型
収穫産地と50年を越える強い絆のもとに、 確かな原料調達を行い、無添加・無着色で 素材本来の美味しさを引き出す製造を行なっています。 また、昔ながらの発酵技術を使った、 うに・かき・あわびの商品の製造も行っています。
収穫産地と50年を越える強い絆のもとに、確かな原料調達を行い、無添加・無着色で素材本来の美味しさを引き出す製造を行なっています。
私たちと一緒に働くメンバーを募集しています
わたしたちの考える「食づくり」には、自然への感謝と、地域社会への誠意ある姿勢が欠かせないと考えています。そのための取り組みをご紹介します。
美味しい食は豊かな自然の産物です。私たちは海の恵みに感謝し、自然環境に負荷をかけない生産活動に取り組んでいます。
「誠意・まごころ・健康づくり」。これは当社の食づくりの3つの柱です。ご家族に安心して食べさせたいと思える商品を提供するため、様々な取り組みを行なっています。
地域に根ざした企業として、社員が安心して働き続けられる環境づくりに取り組んでいます。
めかぶに含まれるねばねば成分「アルギン酸」には、身体に嬉しい効果がたっぷり!そんなめかぶを毎日の食卓に取り入れるレシピを紹介します!