・ご飯（1合）
・アボカド（1/6個）
・スライスめかぶ（50g）
・焼き海苔（1/2枚）
・すし酢（大さじ1）
・マヨネーズ（大さじ1）
・濃口しょうゆ（小さじ1）
・鰹節（1g）
・プチトマト（2〜3個）

①酢飯を作り、楕円形に形を作る。

②焼き海苔を焼く３cm幅にカットしておく。

③マヨネーズ、醤油、鰹節を混ぜ合わせ、そこにめかぶ（スライス）を加え混ぜる。

④アボカドはさいの目切り（１cm）にする。

⑤プチトマトを４等分にする。

⑥酢飯に焼き海苔を巻きつけて、③④を好きなように盛り付けて完成。