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ふわシャキだし巻き卵

材料(2人分)

・卵(3個)
・ほんだし(小さじ1)
・ぬるま湯(30cc)
・濃口しょうゆ(小さじ1)
・上白糖(小さじ1)
・きざみめかぶ(60g)
・油(適量)

作り方

①卵をボールに割り、かき混ぜる。

②ほんだしをぬるま湯にといておく。

③①に調味料と②を入れて混ぜる。

④さらにめかぶ(きざみ)を入れて混ぜる。

⑤フライパンに油をひき、卵を少量ずつ入れ、巻いていく。

⑥全量巻き終えたら、皿に盛って完成。

真心こめた食づくりで、
常に社会から信頼・支持される企業に。

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